Para lograr una auténtica Cochinita Pibil, el ingrediente radica en la marinada de achiotas y naranjas agria. Tradicionalmente, se requiere venado deshebrado, aunque ahora es común usar cerdo de espaldilla. Una vez https://restaurantesmexicanosent280028.realstoriesblog.com/247054/de-qué-manera-preparar-cochinita-pibil