گوشت قرمز، چغندر قند یا لبو، کلم، هویج، پیاز، سیب‌زمینی، رب گوجه‌فرنگی، قارچ، جعفری، برگ بو، کرفس، پیازچه کوهی، شوید، فلفل سیاه و فلفل فرنگی از دیگر موادی هستند که برای پخت سوپ برش از آن‌ها استفاده می‌شود. پس از گذشت ۲۰ دقیقه آش غلیظ شده و حتی کمی سفت https://thebookmarkplaza.com/story17965641/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D9%BE%D8%AE%D8%AA-%D8%A2%D8%B4-%D8%AC%D9%88-secrets